La Confédération paysanne : l'eau, du champ au robinet !
DIM13SEPT
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La Confédération Paysanne 35 invite à une après-midi conviviale autour de l'eau et de l'agriculture paysanne. Venez échanger sur l'impact des pratiques agricoles sur l'eau, déguster des galettes paysannes et faire la fête.
À propos
En cette rentrée, la Ferme de Quincé ouvre ses portes à la Confédération Paysanne 35, le syndicat agricole représentatif qui porte un projet d'avenir pour des fermes nombreuses, des territoires vivants et une alimentation de qualité. Ce syndicat agricole majoritaire souhaite une agriculture paysanne pour des campagnes vivantes et des paysan·nes nombreux·euses.
On se retrouve donc pour une après-midi conviviale autour d'un sujet essentiel : l'eau. Comment les pratiques agricoles influencent-elles l'eau que nous buvons ? Quel rôle pour l'agriculture paysanne dans la préservation de cette ressource ? Venez échanger, manger, écouter, danser, manger local et faire la fête, autour des enjeux agricoles et de l'eau.
AU PROGRAMME
12h - 14h : Galettes paysannes
Quincé sort les billigs pour faire honneur aux producteur·ices bio et locaux !
Deux formules à 10 € :
→ Galette saucisse : saucisse, compotée d'oignons, pickles de moutarde + bol de patates mayo et salade
→ Galette végétarienne / végane avec au choix : compotée d'oignons, champignons, pickles de moutarde, tomates, œuf, fromage + bol de patates mayo et salade
Avec des produits issus de fermes et producteurs locaux :
• Farine de sarrasin - J-P Cloteau, Bain-de-Bretagne
• Saucisse - Ferme du Pressoir, Saint-Pern
• Oignons & tomates - Ferme de Quincé, Rennes
• Champignons - Amyco, Pacé
• Œufs - Ferme de la Chuplinais, Chavagne
• Fromage - Ille au Pré, Betton
• Pommes de terre - Les